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Notre gamme de produits :
Barriques de 225 à 600 litres
o Fiche 3 - Fût transport Alcools 300 à 500L
Plus notre spécialité les grands contenants
(cuves et foudres – contenances sur mesures)
o Fiche 4 – Dimensions des cuves et foudres
Fiches techniques :
La sélection des bois et la chauffe :
Actualités :
Les grands innovations et engagements qualité du Groupe Radoux en 2008 & 2009 :
- Création de la barrique Radoux X-Blend, une barrique Haute Couture (fichier pdf)
- Création d’une nouvelle Chauffe « Révélation ». Technique de chauffe mise en œuvre qui vise à obtenir le respect et l’expression optimum du fruit (fichier pdf).
- Obtention de l’Attestation d’Origine Française par Bureau Veritas dans le cadre de la politique de transparence de la Tonnellerie Radoux (fichier pdf).
- Certification d’une partie des bois de la Tonnellerie Radoux sous l’écolabel « PEFC » (Program for the Endorsement of Forest Certification schemes). Cette certification environnementale vise à renforcer la gestion durable des forêts (fichier pdf).
- Création de la marque OakScan® : système d’analyse rapide, douelle par douelle, basé sur la Spectrométrie Proche Infra Rouge. Ce procédé unique permet d’analyser avec précision les tannins extractibles (ou Ellagitannins) contenus dans le chêne et donc d’enrichir de façon significative la sélection traditionnelle de nos bois (fichier pdf).